하지만 레몬물을 마시면 몸속 독소가 빠진다거나 체지방이 저절로 줄어드는 식으로 생각할 필요는 없어요. 레몬물의 장점은 훨씬 현실적인 데 있습니다.
레몬에는 비타민 C와 구연산이 들어 있고, 물에 희석해 마시면 자연스럽게 수분 섭취량을 늘리는 데도 도움이 됩니다. 레몬즙과 레몬물을 마셨을 때 기대할 수 있는 효능을 알아볼게요.
1. 비타민 C를 보충하는 데 도움이 돼요
레몬 하면 가장 먼저 떠오르는 영양소가 비타민 C입니다.
비타민 C는 우리 몸에서 항산화 작용을 하는 영양소로, 세포를 산화 스트레스로부터 보호하는 데 관여합니다. 또한 정상적인 면역 기능을 유지하는 데도 필요한 영양소예요.
평소 과일이나 채소 섭취량이 부족하다면 물에 레몬즙을 넣어 마시는 것도 비타민 C를 섭취하는 한 가지 방법이 될 수 있습니다.
다만 레몬물 한 잔으로 하루에 필요한 비타민 C를 모두 채운다고 생각하기보다는 과일과 채소를 함께 먹으면서 보충하는 정도로 활용하면 좋아요.
2. 피부 건강에 필요한 콜라겐 합성에 관여해요
레몬의 비타민 C는 피부 건강과도 관련이 있습니다.
비타민 C는 우리 몸이 콜라겐을 정상적으로 합성하는 과정에 꼭 필요한 영양소예요. 콜라겐은 피부뿐 아니라 혈관, 연골, 뼈 등 여러 조직을 구성하는 단백질입니다.
그렇다고 레몬물을 마시는 것만으로 피부 잡티가 사라지거나 피부가 하얗게 변하는 것은 아닙니다.
평소 비타민 C가 들어 있는 채소와 과일을 충분히 먹는 식습관의 일부로 레몬을 활용하는 것이 좋아요.
3. 물을 자주 마시게 만드는 데 도움이 돼요
레몬물의 의외로 큰 장점은 수분 섭취입니다.
맹물은 밋밋해서 하루 종일 거의 마시지 않는 분들도 레몬을 한두 조각 넣거나 레몬즙을 조금 섞으면 상큼한 맛 때문에 물을 좀 더 쉽게 마실 수 있어요.
수분은 체온 조절과 혈액순환, 영양소 운반, 소변을 통한 노폐물 배출 등 정상적인 신체 기능을 유지하는 데 필요합니다.
레몬 자체가 몸속 독소를 빼주는 특별한 '디톡스 음료'라기보다는 레몬을 넣은 물을 자주 마시면서 충분한 수분을 섭취할 수 있다는 점이 실질적인 장점이에요.
4. 철분 흡수를 높이는 데 도움이 될 수 있어요
레몬물을 마시는 방법 중 의외로 활용하기 좋은 것이 식사와 함께 먹는 것입니다.
레몬에 들어 있는 비타민 C는 식물성 식품에 들어 있는 비헴철의 흡수를 높이는 데 도움이 됩니다.
시금치나 콩, 두부처럼 식물성 철분이 들어 있는 음식을 먹을 때 레몬즙을 샐러드나 음식에 곁들이는 것도 괜찮아요.
특히 철분 섭취가 신경 쓰이는 분이라면 단순히 공복에 레몬물을 마시는 것보다 이렇게 식사에 활용하는 편이 실용적입니다.
5. 구연산은 요로결석 예방에 도움이 될 수 있어요
레몬에는 구연산이 들어 있습니다.
구연산에서 만들어지는 시트르산염은 소변에서 칼슘과 결합해 일부 칼슘 결석이 만들어지는 것을 억제하는 데 도움이 될 수 있어요.
물을 충분히 마시는 것 자체도 요로결석 예방에서 중요하기 때문에 레몬을 넣은 물을 마시는 것은 수분과 구연산을 함께 섭취할 수 있다는 장점이 있습니다.
다만 요로결석의 종류와 개인 상태에 따라 관리 방법이 달라질 수 있으므로 결석을 치료하기 위해 레몬물만 마시는 것은 적절하지 않습니다.
레몬물 마시는 법, 레몬즙을 넣어도 될까요?
레몬물은 생레몬을 얇게 썰어 물에 넣어 마셔도 되고, 레몬을 직접 짠 즙을 물에 섞어 마셔도 됩니다.
가장 간단한 방법은 물 200~300ml에 레몬즙 1~2티스푼 정도를 넣는 거예요. 처음에는 연하게 만들어 마셔보고 취향에 따라 레몬즙 양을 조금씩 조절하면 됩니다.
시중에서 판매하는 레몬즙을 사용해도 괜찮아요. 이때는 설탕이나 시럽이 들어간 레몬 음료보다는 원재료를 확인해 100% 레몬즙 제품을 고르는 것이 좋습니다.
생레몬을 사용한다면 레몬즙을 직접 짜 넣고 향을 더하고 싶을 때 레몬 한두 조각을 함께 띄워 마셔도 좋아요. 반대로 100% 레몬즙을 사용한다면 레몬 조각을 따로 넣지 않아도 됩니다.
차가운 물이나 미지근한 물 모두 괜찮으며 아침 공복에 마셔야 특별히 더 좋은 것은 아니에요. 평소 물을 잘 마시지 않는다면 하루 중 편한 시간에 레몬물을 만들어 마시는 것만으로도 수분 섭취를 늘리는 데 도움이 됩니다.
레몬물을 자주 마신다면 마신 뒤 맹물로 입안을 한 번 헹궈주는 정도만 챙겨주세요. 산성 음료를 마신 직후보다는 약간 시간을 두고 양치하는 것이 치아를 보호하는 데 좋습니다.
0 댓글