특히 나이가 들수록 신경 쓰이는 혈관과 장 건강을 챙기는 데 활용하기 좋습니다. 아보카도를 먹으면 어떤 점이 좋은지 5가지로 알아볼게요.
1. 혈관 건강에 좋은 지방을 챙길 수 있어요
아보카도에는 올레산을 비롯한 불포화지방산이 풍부해요.
기름진 음식이라고 하면 무조건 피해야 할 것 같지만 지방도 종류가 중요합니다. 포화지방이 많은 음식을 아보카도와 같은 불포화지방 식품으로 적절히 바꾸면 LDL 콜레스테롤 관리에 도움이 될 수 있어요.
그래서 평소 콜레스테롤이나 혈관 건강이 신경 쓰이는 분이라면 식단에 적당히 곁들이기 좋습니다.
2. 식이섬유가 풍부해 장 건강에도 좋아요
나이가 들면서 예전보다 화장실 가는 일이 편하지 않다는 분들이 많아요. 이럴 때 가장 먼저 살펴볼 것 중 하나가 식이섬유 섭취입니다.
아보카도는 과일 중에서도 식이섬유를 비교적 풍부하게 섭취할 수 있는 식품이에요. 식이섬유는 정상적인 배변 활동을 돕고 장내 미생물의 먹이가 되기도 합니다.
다만 갑자기 많이 먹으면 더부룩할 수 있으니 물을 충분히 마시면서 조금씩 드시는 게 좋아요.
3. 든든해서 식사량 조절에 활용하기 좋아요
분명 밥을 먹었는데 얼마 지나지 않아 간식이 당길 때가 있죠.
아보카도에는 지방과 식이섬유가 함께 들어 있어 포만감을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 빵이나 샐러드에 아보카도를 조금 곁들이면 식사가 한결 든든하게 느껴질 수 있어요.
다만 아보카도 자체의 열량이 낮은 것은 아니기 때문에 체중 관리를 위해 무조건 많이 먹는 것은 오히려 좋지 않습니다.
4. 칼륨도 풍부하게 들어 있어요
국이나 찌개, 김치처럼 짭짤한 음식을 자주 먹는 우리 식단에서는 나트륨 섭취가 신경 쓰일 수밖에 없는데요.
아보카도에는 칼륨이 풍부하게 들어 있습니다. 칼륨은 체내 나트륨과 수분의 균형을 유지하고 정상적인 혈압 유지에 필요한 영양소예요.
다만 신장 기능이 좋지 않아 칼륨을 제한해야 하는 분은 아보카도를 많이 드시기 전에 의료진과 상의하는 것이 좋습니다.
5. 눈 건강에 좋은 영양소도 챙길 수 있어요
아보카도에는 루테인과 제아잔틴 같은 카로티노이드도 들어 있습니다.
이 성분들은 눈의 황반에도 존재하는 항산화 성분이라 눈 건강과 관련해 많이 알려져 있어요.
스마트폰이나 컴퓨터를 오래 보는 생활이 익숙해진 만큼 특정 음식 하나에 의존하기보다는 녹색 채소, 달걀 등과 함께 다양한 식품으로 챙기는 것이 좋습니다.
아보카도는 얼마나 먹는 게 좋을까요?
아무리 몸에 좋은 음식도 많이 먹는다고 더 좋아지는 것은 아니에요.
아보카도는 지방이 많은 만큼 열량도 높은 편이라 한 번에 반 개 정도를 식사에 곁들이는 방법이 부담스럽지 않습니다. 개인의 식사량과 필요한 열량에 따라 양은 조절하면 돼요.
잘 익은 아보카도는 반으로 갈라 씨를 제거한 뒤 샐러드나 달걀, 통곡물빵과 함께 먹으면 간단합니다. 남은 아보카도는 레몬즙을 살짝 발라 밀폐해 두면 갈변을 늦추는 데 도움이 됩니다.
아보카도가 특별한 질병을 치료해 주는 음식은 아니지만, 좋은 지방과 식이섬유, 칼륨 등 평소 챙기기 좋은 영양소가 풍부한 과일이라는 점은 분명한 장점이에요.
매일 꼭 먹어야 한다고 생각하기보다 평소 버터나 기름진 간식을 먹던 자리에 아보카도를 적당히 활용해 보세요. 건강한 식습관은 이렇게 작은 선택에서 시작되는 것 같습니다.
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